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) h, F+ y1 W9 h9 z# X; m9 ctvb now,tvbnow,bttvb材公仔箱論壇$ }8 [7 c' N$ O) _: a5 u! t
料蘋果 2個、麪粉 55克、砂糖 40克、牛油 30克、鹹牛油 10克、三溫糖 25克
; a# U( a" N& N p5 O/ t0 \; T7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 n7 `+ `2 ?' b& g3 k; Atvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇& z8 A/ y' l- ]0 r& W# z
1.將麪粉、砂糖及牛油用手搓成麪包糠狀後，再搓成一團，如果太乾身，可以加入少許牛奶搓勻，然後壓成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k% m3 ~( l; q) q) G) q
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2.三溫糖放入煲用慢火煮溶，拌入鹹牛油煮成焦糖，然後倒入模。3 d& W8 X/ P2 I' x! V
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3.蘋果去皮去心，切件後排入模中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 45分鐘。1 u% I/ i5 K0 x: u& [ o
2 U5 y! N* X7 i+ t公仔箱論壇4.將蘋果批取出，鋪上（ 1）後再放入焗爐焗 20分鐘，取出攤凉至焦糖稍為凝固後，即可倒扣上碟。 " E) Q9 J4 R2 c
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發表於 2010-5-20 06:57 AM
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