[西式食譜] 白蘆笋蘑菇烤焗雞塊

nt1972

       
. |2 V* w4 O# u4 Z' Q; n! Itvb now,tvbnow,bttvb
7 k4 M: u8 _3 ]- ]$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a2 _/ ?3 j; a+ B5 [# c
連皮雞腿 200克、麪粉 1湯匙、牛油適量、白蘆笋 6條、蘑菇 6隻、松露油適量、鹽/香草各少許) A$ o3 h+ W$ C- ]3 I  ]/ j

. z  I# \7 k! i" _" Q. s) a7 m2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 q! U- {5 b) j2 ?- i; {tvb now,tvbnow,bttvb1.於雞腿上灑上少許鹽，拍上麪粉。燒熱鑊加少許牛油，放入雞腿煎香後，放入已預熱至 250℃焗爐焗 6分鐘。2.蘑菇一開二。白蘆笋削皮後切段，放入滾水汆水後盛起。3.燒熱鑊落少許牛油，用中火將蘑菇及白蘆笋炒香，拌入雞塊，灑少許鹽調味，再加少許松露油炒勻後熄火，再放入少許牛油拌勻。4.將白蘆笋上碟，放上雞塊及蘑菇，再放上香草做裝飾即成。
) j6 M, I# f6 O. h5.39.217.76' C+ F3 T0 O" K9 A2 C
          B$ b! f  L$ u( `" [7 r" D3 F

; ^- U0 X5 ?) q: R1 ]+ H, G