! a4 x" b: M# b: R! r/ D) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文記雲吞面(三盞燈區域)
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# D& ~! o% i/ C5 J2 Y在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
: R4 Q O) k0 d公仔箱論壇營業時間:下午07:00至零晨01:00
. F! t' A+ G4 r5.39.217.76交通：新福利巴士 8 號可到達。公仔箱論壇* P( _( ?" }5 O2 K) g5 K
推薦理由： ^- E6 y6 A9 N6 E' Z2 ]
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
4 V& W5 P6 Q1 W( ?* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：渡船街美心餅店的對面5.39.217.764 T# I t$ m8 j9 n
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; j; }+ T, }( t& ]: R+ s( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
; M# j5 |, {4 h+ D/ X5.39.217.76介紹：
( y5 [0 i( N5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。5.39.217.769 c1 l* }1 l C( I2 n9 u0 D; b
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
8 y" @$ g% s. V9 V. X$ M; O公仔箱論壇地址：飛能便度街27號
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6 w8 [4 m; v* B龍華茶樓（三盞燈區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C9 y3 o. E M* k& H
介紹：
0 E8 o' s: M' k2 _3 E) l4 v. W9 g公仔箱論壇龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。5.39.217.76 b1 h1 V% v4 y
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N2 C/ J( a5 h/ k; d' |
地址：紅街市
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禮記冰室（三盞燈區域）
0 S) V8 j$ D6 M# ?3 Z+ X$ A介紹：
. w2 z# ~- X8 X' Z0 ftvb now,tvbnow,bttvb禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 ; ~. a( p9 @) A: P
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
8 J% m# v& q2 Q6 n交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 " v& Q. k' v6 m4 ?
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 5.39.217.769 `* N; ?( s4 {
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心5.39.217.76" K. L: D9 O( ^4 d* m
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁5.39.217.76% p! o. U1 k7 m4 k/ h
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: g; h n( r) m9 {/ h6 x6 M添記牛雜（三盞燈區域）) j7 s: v6 Z! B) ?3 S
介紹：
$ `! |: H6 @4 q$ z4 \5 Etvb now,tvbnow,bttvb什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！5.39.217.76" \- I# x; C: ]0 o
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！公仔箱論壇9 A u# P3 q% F% D
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
$ t7 ^' K$ H: i& E# J- S- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; Y% z: F8 n& a5 L t5 t' M, f. S
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馮記豬腳姜(三盞燈區域)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D+ z! `+ p) M7 {# b' @
介紹：) g. g* J) X" d, W, x! ]1 V
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @4 F+ z# a2 a, L! D1 z: M
營業時間：9：30-19：30
, P& a/ `6 ]1 ]7 C8 D% r地址：三盞燈圓形地街市熟食檔5.39.217.76+ l' |0 d! n5 p3 R! Y5 ~# m
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( v4 }$ M6 Z9 j1 ~) Etvb now,tvbnow,bttvb四哥小食(三盞燈區域)0 }- p# X* b. K4 j: Y$ g5 v
介紹：" j+ N" N" N* O" r% g
這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。tvb now,tvbnow,bttvb3 \+ C* x. A+ O3 ?
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 5.39.217.768 _: e9 }& Y" g, [9 j+ x
營業時間:下午5:30至凌晨5:00 公仔箱論壇& O8 I4 ~- K; H
交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。
* t% @! D8 {) F$ w8 }+ m4 K0 ?9 Gtvb now,tvbnow,bttvb地址：澳門渡船街2號Q鋪
. k9 X* ~/ u5 L2 a9 Q$ _& V2 H" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 r `( ^8 O' B: M1 I, s; e
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三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）. m: N0 E8 y( n2 ?: H
介紹：
3 Q3 ?; t* d# b7 M6 f/ T: p8 P* ?5.39.217.76三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
! {! Z: n9 V8 J1 o) U9 m1 Z美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
; h1 O* p# s" G0 C7 _- h9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 tvb now,tvbnow,bttvb3 N9 ^7 l8 u7 _/ y: K! Y
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
/ A7 H- Y2 Z$ ^! y- O5 ?推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 : n5 h, r' G& V; i8 l
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。公仔箱論壇3 k) @0 ^7 i$ T$ w. Y. c
地址：福隆下街44號地下
/ ?! a2 Y8 H6 M) G$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：853-28573171
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+ b1 G$ l0 _8 S! E+ A" a6 H公仔箱論壇生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）5.39.217.76. [+ d5 D' A- t( @0 Z
介紹：
; G# `3 E8 L' W; C4 T( v* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J2 A |, l- t3 s* V+ t! X
營業時間:上午07:00至晚上07:00
9 a4 l1 X8 z p7 r6 A( F4 T公仔箱論壇地址：馬統領圍72號
: X8 ?1 N0 I% W& W& z3 C- P電話：28710035
7 J* d1 Q( q% V) y2 Z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I" V3 k1 `, k/ d+ H6 R* W* `
5.39.217.76( ~" D: h2 ?* [1 Q
榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
7 ~7 @" V* p+ A公仔箱論壇介紹：tvb now,tvbnow,bttvb a1 q2 T0 T- U" ?1 b: I
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。5 h! {, t+ g0 i/ a8 C7 g
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。5.39.217.76. r# H/ h2 m6 ?# a( k
營業時間:上午08:00至下午06:15 公仔箱論壇# w l L) T b
地址：果欄街47號
8 l- k. U6 w7 `( A電話：28921152
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% |. G6 Z& x4 | E1 X6 R0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
: a: L/ c3 l# m) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：tvb now,tvbnow,bttvb8 a- k& F9 l9 X) M% u `
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 公仔箱論壇7 ?) v4 B# Q! A$ ^2 [4 \ ~
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
2 E! K r3 _+ Z( ytvb now,tvbnow,bttvb地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
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特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！公仔箱論壇2 v3 h' S8 P/ {& e6 C
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！5 |" G, l$ f! f
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
2 X( E+ A+ V X/ D8 n地址：議事亭前地
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新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）5.39.217.76, |! }3 {$ x8 N9 |# p8 ?
介紹：公仔箱論壇" H+ `! {/ D8 v+ r6 x
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。5.39.217.76# d% C0 L2 e, B/ G4 g7 o7 d3 z
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。5.39.217.76& i# T2 j0 m4 i5 S- ~
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。tvb now,tvbnow,bttvb- ~ T: X& E0 J1 }4 V$ U$ O
地址：北京街附近，利澳酒店對面
0 F3 [: s/ ?# V/ p' }9 R7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 x3 e# q- q9 n+ F# wtvb now,tvbnow,bttvb大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
9 e, n3 K3 r* d3 M' B! D- n, @介紹：
; v6 o; Y1 }) |tvb now,tvbnow,bttvb在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。 7 O7 t. {. a: U
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
$ P' B4 b9 U: i% L公仔箱論壇還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
( W8 n1 S' d% c7 t3 ?tvb now,tvbnow,bttvb分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪tvb now,tvbnow,bttvb0 V, H6 X" M0 L# A/ s
地址：澳門大堂街14號A、B鋪
+ L' k# Z% P) v' o( @1 q) R9 W3 L5.39.217.76電話：(853)28338112
0 Q# v: t3 m+ Z' `2 k: { TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E* C# [5 W) v4 Z
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餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
" S5 I( S. @1 ]$ @# @5 m8 H8 o* E公仔箱論壇介紹：
$ r' L! Z1 o, p5 I平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… 公仔箱論壇4 z6 G/ m0 x7 ^+ t5 W
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
( s1 I6 U( G/ z: q& {& `. K( x# O交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
, E8 m( T9 _! K" z' j2 `5 f5.39.217.76在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
: \, r: u% ?) y& Itvb now,tvbnow,bttvb地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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