盐插虾 E% t) a6 V; ]- z @% \ I
在饭店就吃得多了，其实自己做都非常的简单。
; Z" ?- E5 y3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呵呵！今天又是第一次做，又有人做小白鼠！不好意思，我整天拿朋友当白老鼠用！tvb now,tvbnow,bttvb1 }% X! r. n$ }4 ?& E
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材料：中虾半斤；竹签（随虾数有多少就多少根）；生盐 5.39.217.764 }4 `% o2 H; {1 v: L0 W
做法：
J( y0 r0 B# }% N" d. {5 n8 M公仔箱論壇1、将虾洗干净，却掉虾肠，剪掉虾须，从尾部向头部插入竹签。 tvb now,tvbnow,bttvb* T5 \3 c X# p+ _
2、将部份生盐倒进锅里，并将虾整齐的平摆在盐上面。最后再盖上一层粗盐。 ( X5 B" Q3 v& [( m7 K
3、盖上锅姜，慢火焗20分钟，然后待到盐稍凉了之后再将虾取出。OK！上碟！
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發表於 2009-5-31 05:27 AM
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