[健康資訊] 卵磷脂：蛋黃、牛奶都有它！活化腦細胞、預防血脂堆積

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早安健康編輯部／綜合報導/ h0 N3 X9 Z, Q# r2 k

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+ f( Q( E5 T: P) D# t7 [9 \公仔箱論壇
) [; K- A2 M3 Z' M公仔箱論壇卵磷脂是什麼？卵磷脂是存在於雞蛋、大豆等食物中的一種營養素，有助於促進肝臟代謝脂肪、改善脂肪肝、減少多餘膽固醇，對大腦、皮膚、呼吸系統也有健康上的幫助。 tvb now,tvbnow,bttvb$ x2 Q' R2 a3 }; f* `2 m

0 v! Y+ f) o8 \5.39.217.76卵磷脂的功效
0 e' G3 X6 @$ u% g" R1、促進神經傳遞物質合成、活化腦細胞。
5 ]% w2 ~# d/ atvb now,tvbnow,bttvb2、改善壓力造成的精神疲倦。 公仔箱論壇7 F) Q9 R* i% O8 Y
3、預防脂質堆積在血管，改善動脈硬化等疾病。
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8 S2 o1 u, Y! h5.39.217.76含有卵磷脂的食物
- b  A3 q* f. y$ k+ j) f大豆類、小麥胚芽、葵花籽、蛋黃、牛奶。