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文記雲吞面(三盞燈區域)tvb now,tvbnow,bttvb$ z1 S0 K2 u. L& r* ?
介紹：5.39.217.766 p7 e+ B$ N; j, O
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。5 F+ \+ b) T7 t+ a
營業時間:下午07:00至零晨01:00
7 X1 X% O X* Z7 s公仔箱論壇交通：新福利巴士 8 號可到達。5.39.217.768 A1 g y" S, T* \# t+ o
推薦理由：
) X6 Q1 i0 V- S) Y# N$ J7 }% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！tvb now,tvbnow,bttvb1 X; Y6 L: U2 G6 [) l3 ]
地址：渡船街美心餅店的對面4 \" c# Q0 R3 }. U: S/ I3 ~/ d
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雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
6 \, t3 e1 U. x& G! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：tvb now,tvbnow,bttvb) a3 K9 S. a, M+ I, a/ s/ \
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
7 w8 \/ N9 I+ B咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。tvb now,tvbnow,bttvb! U6 Q/ n; ]( G+ L
地址：飛能便度街27號
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龍華茶樓（三盞燈區域）- x2 L2 u" u' r( w, H9 p" [; J, U
介紹：公仔箱論壇6 W" k/ Y( {8 s! D' V. D
龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D# [; ~# q+ G l9 H
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
0 o; P6 | n7 U$ Q" y. m% S8 n公仔箱論壇地址：紅街市
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/ u; W% d7 Z _& i( E( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禮記冰室（三盞燈區域）
" ?) r, l6 B0 d# X1 {5.39.217.76介紹：
! b v) k+ c3 m" D& U; F禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
1 U+ ~9 ^4 x8 Y, k1 d- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
6 S4 ?' \; s e4 [+ h/ V, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 5.39.217.763 k# C& z$ B8 a! D
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
% C8 T, D- Y( R* J) ?澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
) b+ X" o' F/ }: r) V6 Ltvb now,tvbnow,bttvb地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
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添記牛雜（三盞燈區域）公仔箱論壇6 r% p! ~1 |% f B- x/ D( _
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb7 E. ^* k! y7 P
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！公仔箱論壇$ E) i8 N7 W) g( Y$ m
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！
$ `# y, r. V+ _% T: g公仔箱論壇地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
) |" G, B% L- D& d, t3 X公仔箱論壇 5.39.217.76/ Q( z- F' W7 J# ~2 U! M
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馮記豬腳姜(三盞燈區域)! N; ]1 u8 }. ?9 d, J3 h6 W
介紹：
! E8 S) l: a- p此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
: u. _3 }2 Y2 v/ X5.39.217.76營業時間：9：30-19：304 k5 ^, f4 Z. N! z7 E
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔5.39.217.769 S' L$ d7 n- Q; W+ r/ k; P( |
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. D5 V; D- C ]) D4 p' @, A. A5.39.217.76四哥小食(三盞燈區域)
- E2 b0 _* l+ ?- O: j介紹：
4 }" r* h5 N: C/ R8 |+ V: ?! m5.39.217.76這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m7 y6 b. p+ O2 x, c
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
( ?, _+ ]8 X; w: q) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:下午5:30至凌晨5:00
! T$ _+ d8 a" X3 Y0 }; `$ xtvb now,tvbnow,bttvb交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M( T; \7 z8 G3 b7 H
地址：澳門渡船街2號Q鋪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {' U0 m7 _; z, L) D
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: Y1 [" l( n, [- J, n0 V6 j5 a, e1 z公仔箱論壇三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
3 n# J& Y; C; \& W7 t2 D3 l介紹：tvb now,tvbnow,bttvb0 K, r# X" W6 ]" x; t3 U& ]7 y
三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
' M' \7 P/ Q" n4 X5.39.217.76美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！) l G( t; d7 ?2 |) v
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 公仔箱論壇! v% B8 {: c" T0 b9 R
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
7 c4 r% K+ v) d7 E6 K公仔箱論壇推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。
- `* y ~6 S, W- b1 J注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y5 L2 }% c: H+ D& B4 B3 u8 F
地址：福隆下街44號地下# o9 d6 q+ ~" C! N
電話：853-285731715.39.217.76* V3 r9 o( H7 ?& W; _: n
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生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
% [4 M) x5 A6 Y& }5.39.217.76介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]- @! U; i4 f. T* |! F
生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
$ l: D3 B; s* q5 u5 ttvb now,tvbnow,bttvb營業時間:上午07:00至晚上07:00 5.39.217.76" n( j8 L2 B% z( l$ Q0 H+ V7 a
地址：馬統領圍72號
3 H+ X1 b+ H3 J5.39.217.76電話：287100358 H" t# c! X7 w* A
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榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇/ m3 p/ k# a4 l; Y
介紹：
4 O9 g) y! p8 ^公仔箱論壇榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。5.39.217.76) @, \) ?! d3 C( ]
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。公仔箱論壇2 g# E& }) D2 B6 Z* n: p4 W ?. |
營業時間:上午08:00至下午06:15 tvb now,tvbnow,bttvb+ _! i# m& J& ?) y" C
地址：果欄街47號tvb now,tvbnow,bttvb1 z* u/ K# E" S( V
電話：28921152
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何漢記（ 新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V2 F. ?3 A G) t
介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _( r- K8 `6 w+ C4 G' A
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。
' l4 \* E" d! m& H% C' C9 v何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。公仔箱論壇0 @& t7 g8 E/ C( G) O+ A
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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3 {. J' {' P/ _* j( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
6 p+ d' {. P, P! N介紹：5.39.217.76/ W9 Y3 P: W4 [# }# i# j
特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！公仔箱論壇; W4 K+ G3 Q, f8 T
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
, k& J A, b3 f0 S- D$ J4 x+ H. d/ |5.39.217.76下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。/ h1 R* q1 H2 _6 e; C% z9 g
地址：議事亭前地
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新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
0 ~- ^( ^; H8 M! O! o1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：! w& u, w( N- \8 e
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
6 \0 O5 i/ S( G4 X4 l. d# w2 ~tvb now,tvbnow,bttvb推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。
; ]& m- I# \; A$ S. U5.39.217.76交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
! l- `$ w. w) O2 r- E- a# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：北京街附近，利澳酒店對面tvb now,tvbnow,bttvb1 B2 T. ]6 o8 x
 tvb now,tvbnow,bttvb- I5 }# e6 V6 H% @- N! K
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大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
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在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
' H# t; Z4 a8 }炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 5.39.217.76! P$ L/ J5 Y' }5 ~7 M% B# x9 D1 U
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。公仔箱論壇4 @5 {* n: P1 B1 ~# k' z
分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪tvb now,tvbnow,bttvb3 }8 H# x" h0 _; r1 N6 L. ^6 I* p
地址：澳門大堂街14號A、B鋪tvb now,tvbnow,bttvb) O" ?1 x4 b! `8 d0 w
電話：(853)283381126 D2 c% r- H9 M) Q* K5 [
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餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）5.39.217.76/ x6 g" Z1 l! A% z: t- p
介紹：
! Q. ]7 q; ^% t/ S公仔箱論壇平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… * i0 n/ I4 X4 ?( P9 e" z/ k! t( A( d Z
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。 公仔箱論壇5 e/ s, ^" l1 b
交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。1 P( U2 L- M1 H1 {$ O
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。5.39.217.76- P& U, m. k8 V0 x8 c7 g4 Y' P3 _
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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