[中式食譜] 竹報平安湯

咖啡愛奶茶

材料 / 仿雞腿 300g、竹笙 200g、香菇 200g、枸杞 1大匙、薑 2片公仔箱論壇! r: H. r4 \  g

, a" s; z) r, k調味料 / 鹽 1茶匙、酒 2大匙、雞粉 1/2茶匙3 R1 z" e+ a' ]( s1 r9 F
做法：
: T* V, K( c* t1 G1 P/ ?9 f$ J公仔箱論壇
' [3 w  e( r5 a# x3 W/ w' ?( n  Y1、仿雞腿去骨後，切片放入鍋中加水燉煮，入香菇、薑片、竹笙續滾。
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1 S$ e8 ~# R9 [% P2、煮約15分鐘後，倒入米酒、雞粉、枸杞、鹽巴，調味，入味即可起鍋。