[中式食譜] 竹報平安湯

咖啡愛奶茶

材料 / 仿雞腿 300g、竹笙 200g、香菇 200g、枸杞 1大匙、薑 2片
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7 Q- }" S$ s: m& C9 s# w調味料 / 鹽 1茶匙、酒 2大匙、雞粉 1/2茶匙
0 w$ f3 X( l& q: Z, A2 {做法：& `& n! N. z7 v* ]8 S# M
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1、仿雞腿去骨後，切片放入鍋中加水燉煮，入香菇、薑片、竹笙續滾。tvb now,tvbnow,bttvb  G. m9 i% |" }" z
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2、煮約15分鐘後，倒入米酒、雞粉、枸杞、鹽巴，調味，入味即可起鍋。