. @: l0 S6 @ b' Ytvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
- O- p9 H6 B5 r1 ^公仔箱論壇青花菜 100公克
; i/ k0 }3 \' d4 j5.39.217.76白花椰菜 50公克
; ?% c7 H8 G$ X% T" N6 c' Btvb now,tvbnow,bttvb西芹塊 40公克公仔箱論壇/ i: w3 s! {4 W6 i0 d; x @
馬鈴薯塊 100公克
2 W7 m; F/ D; F9 J4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊 40公克
; Q: Y5 K" e; B" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 2大匙
/ [/ C+ y) k4 j" Y, e' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 m8 [3 _7 x: a' S雞粉 1/2小匙
- g7 y3 M7 x& T+ N4 J- x% S公仔箱論壇雞高湯 600㏄
9 {6 M5 s5 T( p* o& V5.39.217.76動物性鮮奶油 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 {+ E3 V( P/ k9 K
【做 法】& l5 t9 Q+ _4 J3 l1 T1 U# m" i
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.76" F( w$ Z" j/ D2 H3 x, p1 G. q
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
! i- a) |+ {6 ~5 c Q( T( X公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb; }* C5 F0 ]6 k1 c& m ~! q
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
4 i( R% @2 a2 q1 H- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。5.39.217.768 W# q9 q$ x! X, `$ T; O: D2 u
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
~+ V) v/ p/ j7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
5 [% J1 p, G8 O8 ^: ~8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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