[中式食譜] 苦瓜炒雜錦

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材料" \4 ~$ C( a: B
沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料：鹽/糖/日本醬油各適量
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% P+ g) H$ w; H. v: W; L5.39.217.76做法
4 u  F$ ]! q. ftvb now,tvbnow,bttvb1.苦瓜切開兩半，挖芯，切薄片。
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; P5 \6 q* P8 n) L5 j5 Y) R( e$ ]( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。
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3.燒熱鑊放入適量油，倒入苦瓜轉中火炒勻，想腍身一點可灒少許水一起炒，然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。: w/ v6 H& ~; s& g+ ~

5 m$ q) z3 r- t# Y+ K' g1 ]- P4.撒鹽、糖略炒，加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻，上碟後撒上木魚花即成。. w2 ?- B- c; e) W6 K

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