" R4 j# u8 S0 J
最近 中 環 伊 利 近 街 開 了 家 叫 Bentley's 的 蠔 吧 。 名 字 很 耳 熟 ， 莫 非 是 十 多 年 前 太 子 大廈 地 庫 那 家 海 鮮 餐 廳 ？ 鑽 進 去 ， 看 到 蠔 王 John Stewart 就 在 店 中 。 果 然 沒 猜 錯 ，這 店 是 前 Bentley's 英 籍 老 闆 兼 大 廚 David 開 的 ， 還 請 來 以 前 在 店 中 開 蠔 的 John重 整 旗 鼓 。
- f& d9 }4 \8 _+ l' n+ m
( f" P& J$ V+ v: k6 m: s5 A5.39.217.76新 店 跟 往 日 一 樣 ， 主 打 英 式 海 鮮 及 生 蠔 ， 前 菜 連 主 菜 也 不 過 十 四款 ， 賣 相 不 花 巧 ， 味 道 卻 有 驚 喜 ， fish pie 、 fish and chips 做 得 也 好 ， 前 者 有五 種 海 鮮 及 魚 ， 還 加 入 了 提 子 來 焗 ， 提 升 了 魚 的 鮮 。 後 者 的 炸 漿 加 了 啤 酒 來 調 校 ，咬 下 去 鬆 化 到 不 得 了 。
% T7 I" H, V, [ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q( |" x; b5 y: K6 @/ \2 c5.39.217.76來 到 別 忘 了 捧 蠔 王 阿 John 的 場 ， 他 開 蠔 出 名 快 而 準 ，客 人 絕 不 會 吃 到 蠔 殼 。 生 蠔 每 星 期 來 貨 三 次 ， 現 時 主 力 賣 法 國 White Pearl 、Black Pearl ， 即 叫 即 開 ， 吃 得 出 很 新 鮮 。5.39.217.76( Q+ V- b. v2 z( D* t) p
公仔箱論壇1 {/ D( [$ W, W. x# T
 . h( l; L; n6 I: b$ @/ V1 D. B* Y Q- o
裝 修 簡 潔 ， 樓 底 也 夠 高 ， 略 嫌 座 位 有 點 逼 。5.39.217.765 n. v, _( X9 G! O7 |& e8 x
tvb now,tvbnow,bttvb% d4 x. E' [+ ~) h- T' k9 g# B
; h) D' ?- i. n4 V. xWhite Pearl 約 $44/ 隻 入 口 有 淡 淡 海 水 味 ， 吃 至 結 尾 ， 還 有 濃 郁 的 甜 味 留 在 舌 頭 上 。
: M2 j; m" c- Z6 q[img]http://202.85.162.230/images/next-photos/Eat_Travel/720/640pixfolder/ETA720-009/IMG_2512_copy5.39.217.76: R; {. \* k- K- K; }' j$ \
.jpg[/img]
6 X. j; f% b1 E0 O1 u3 a4 ?5.39.217.76炸 魚 薯 條 $168 炸 漿 不 厚 實 ， 咬 下 去 口 感 鬆 化 ， 鱈 魚 嫩 滑 多 汁 。
& n7 X2 g: j$ ^7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: i3 ?9 T+ X+ w& R- a) m9 _0 D, u 5.39.217.761 U0 P8 R j; A
葡 萄 牛 油 麵 包 布 甸 $68 傳 統 英 國 甜 品 ， 牛 油 味 香 濃 ， 麵 包 沾 上 雲 尼 拿 漿 ， 香 甜 不 膩 ， 吃 到 停 不 了 口 。
" X: c8 @( l) z: d+ m5.39.217.76
8 K4 z+ n3 B7 D1 J/ i# {公仔箱論壇 3 b3 |. N. C9 ~6 f( k( X
John( 左 ) 及 David ， 一 個 駐 守 蠔 吧 ， 一 個 駐 守 廚 房 ， 分 工 合 作 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U- j: l6 L! v& d. Y! ~, I
tvb now,tvbnow,bttvb H* h" S% f3 f, D0 t3 U! r
Bentley's
# b, T3 L8 Q+ [% j4 T2 b m6 `tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 8am-11am ， 12nn-3pm ， 6pm-10:30pm
z& N# F; A# N4 m, I! u8 I* J5.39.217.76平 均 消 費 ： $280
0 @) \6 A( u+ R) H; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-5-17 08:34 AM
| 
發表於 2009-5-18 04:29 AM
|