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材 料
K+ z' r' q6 C7 N0 v三 文 魚 柳 300 克 （ 切 成 1/2 厘 米 厚 片 ） 、 即 食 燕 窩 5 至 10 克 、 芒 果 1 個
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8 w. b0 y4 w6 y; L公仔箱論壇壽 司 飯
3 b6 q" c E& F5 ^9 M/ K5 R* T5.39.217.76珍 珠 米 300 克 、 水 適 量 、 日 本 壽 司 醋 75 毫 升 、 糖 1 湯 匙
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3 F4 Q1 d2 U6 L' L/ P" J5.39.217.76 5.39.217.767 J3 a2 c" P; P
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O& f, f' K0 J( u& j# B* l5.39.217.76做 法公仔箱論壇$ M- }9 z4 R- ` K6 T# I* S
1. 將 珍 珠 米 及 水 放 入 飯 煲 煮 成 飯 ， 加 入 日 本 壽 司 醋 及 糖 攪 鬆 成 壽 司 飯 備 用 。 + M! V3 r) N W) d# o
7 U7 g% O( f+ r& r3 A6 j) |5.39.217.762.以 適 量 壽 司 飯 揑 成 約 珍 寶 珠 般 大 小 ， 握 緊 成 飯 糰 ， 拿 起 一 片 三 文 魚 先 在 外 捲 上 ， 第二 片 攝 在 第 一 塊 下 面 再 捲 ， 第 三 片 攝 在 第 二 塊 魚 下 面 ， 將 之 捲 成 花 形 。 1 L+ U% O- j5 N* y2 P# K8 ^6 @
9 H3 D- C' L* e7 c9 o1 L" [9 v0 ytvb now,tvbnow,bttvb3. 芒 果 去 皮 起 肉 ， 將 肉 切 成 幼 粒 ， 放 在 （ 2 ） 上 ， 於 頂 部 放 上 少 許 燕 窩 即 成 。
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5 |) R% G! p, j" L2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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飯 煮 好 要 趁 熱 混 入 醋 ， 才 做 到 粒 粒 飯 沾 滿 醋 而 不 會 呈 糊 狀 。 |
發表於 2009-5-8 02:07 PM
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