材料及份量:! F! j5 W, \, G: ]+ m" L
（4人份）
! n1 x0 g9 z" L& g! t5 z! Qtvb now,tvbnow,bttvb檸檬2個5.39.217.76: b% F: {1 Z0 S2 m4 D; O
香橙2個
5 `+ j9 x8 ^9 G$ ~: B' K# }5.39.217.76大茴香1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s S( o$ K1 f1 r9 _9 o0 _7 a
沙律菜200g5.39.217.763 S* D! B8 ?" ?9 }) z# d# z
合桃100克（壓碎）公仔箱論壇9 i; K2 X% r; L) e/ e
青橄欖1/2杯5.39.217.762 q) T# u, f+ Q3 f, |% O; M
調味料:; k/ c% G5 k' {" F# F+ s" L
芝麻沙律醬：5.39.217.763 W! ^% i$ C0 z/ F) K
芝麻油1湯匙* Q3 Y# K y2 x7 e* J
芝麻籽1湯匙公仔箱論壇; |" r5 [. I# j1 |
橄欖油1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb6 U3 ?& w3 a1 e1 R1 n+ p) Z' x
白酒醋2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y3 D& N9 X% |5 M8 L
法式芥末1茶匙
: `6 U: H8 v5 n) x1 L, K9 E0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量
$ { C \& z; D6 l/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒適量
) w8 F N8 R, `. `) e( e: V 5.39.217.762 y* L6 q9 i1 v: F
公仔箱論壇 M, b3 e# D) w- c9 B
製法:5.39.217.76* g; F- ?% O: u, T
3 ?- O- Z% {) H9 v% q% ^1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。公仔箱論壇0 G4 I+ T4 S8 K- b1 W
2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。tvb now,tvbnow,bttvb- U: M ?. ~( B& E; K4 Y. r1 g. b( q
3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。
9 x6 \# m* o( j& M7 w, x! J4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。
" F3 F1 z2 Y( g2 P1 t" \5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
| 
