材料及份量:
) u# Z* `. R- l( W2 t6 X. ~（4人份）
t7 Q) H- y( r' l$ {檸檬2個& L, H: A/ S: Z I ~; D- j- g1 H: Y
香橙2個
0 r4 s4 [* v3 ^! G: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大茴香1個公仔箱論壇6 W4 A% m4 L1 \3 O2 z; P- Y" C
沙律菜200gtvb now,tvbnow,bttvb, Q, l! A1 e" Z$ b' h: o8 p% |) S& i
合桃100克（壓碎）5.39.217.76* o D. n0 E$ d1 g
青橄欖1/2杯1 ~0 N1 u2 d: {! }- s) G4 f s" h
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb9 r* H Y7 ^$ K- b* h9 u) G. j
芝麻沙律醬：
2 C* w2 L, Y5 M芝麻油1湯匙. m8 T% ^! Y* Y2 ]: C9 Q# }0 W, P: N
芝麻籽1湯匙
. S* g$ V- k& P8 y: ?' } {; V' O橄欖油1/4杯
8 D7 o0 a$ E/ w# D# I9 \白酒醋2湯匙; F- f/ N( x5 Q2 E
法式芥末1茶匙
* G- O" ?" \# G c5 r: v! j鹽適量
8 E* M" B5 ?& M# m2 M" vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒適量公仔箱論壇. L w3 b" C6 b3 P' U7 C4 ]
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製法:4 u' P. ]( ~1 v' U5 ~
# u; |( f4 e; l L! Q/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。% t8 E/ J2 `1 v/ h4 i
2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。公仔箱論壇, r" d( D8 K. X
3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。
* A1 A3 d( r) t* o" p. Y6 ~) g) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。5.39.217.76 g" l7 d8 v/ j( z( X
5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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