餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
# K9 e0 X. U( p8 h( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 35g 牛油 (熱溶)
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慕思: 2隻 蛋黃
, E2 M% w- D- w3 a+ L 30ml 水tvb now,tvbnow,bttvb& Y9 [# `9 ^- `: ^
40g 糖7 x* F8 q# I* ^, F, d* o7 h
10g 魚膠粉
9 x' Y0 B& _/ i# {% Y5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 80g 淡忌廉
0 ~; Q0 x- ?# {6 V' e5 Ftvb now,tvbnow,bttvb 80g 草莓 (打成茸)公仔箱論壇) f, a f" n! b3 }
100g 草莓乳酪
) I, F4 X6 f- J/ H- e u. q' i7 C, n5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z! @1 N2 X1 `4 W/ C- l4 d: Y n+ e
果凍: 80ml 熱水
8 i' L0 G9 u% x- v 40g 橙味果凍粉
: N, l: W0 D9 A: |/ H 草莓適量 (裝飾用). T4 S2 W) Z6 r" y8 M
* z7 ~ D1 b/ P做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊
/ R) P4 o1 L2 W; C- R& p: l - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |4 Y) E5 L1 ^# [8 ^% ]9 \
- 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻tvb now,tvbnow,bttvb+ U1 w7 C3 N: D$ x: ^+ `$ K
- 淡忌廉打起拌入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G/ V$ x8 v7 s* s& E9 `& {2 i3 ? C
- 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
& D. o& o8 w/ r) n$ N2 d5 O公仔箱論壇 - 最後加入魚膠溶液拌勻
; S1 l& `( }5 \7 X$ K$ n3 A3 L公仔箱論壇 - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J4 a# b& h- u+ X6 b
- 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,$ ?& F% @+ w2 I' P2 i4 K( ~, ?
再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
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我試過整,唔難架!!公仔箱論壇# b' @# P# p6 }& ^0 l
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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