石斑翡翠苗卷
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! }4 g u6 B7 x- L( f: L4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[材料]石斑肉 - 160 克tvb now,tvbnow,bttvb/ [$ J; G& E' j: }& X! A2 r' z! y0 G- C
翡翠苗 - 1 杯3 i D' u+ Z7 |+ P
花生油 - 2 茶匙
; x4 M- h$ D* K. F, A' Utvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 - 1/2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 F+ l S9 V$ k3 G
石斑醃料﹕- f: y* l% m0 J& f' T
鹽 - 1/3 茶匙
' c" W! |% |5 _8 }! S+ I薑汁 - 少許
8 u/ n% ~, U' a" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/3 茶匙
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[調味]鹽 - 1/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J( `. Y' k% n4 j
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[做法]1. 用醃料醃石斑。 5.39.217.762 z3 s: J' k+ m4 h
2. 洗淨翡翠苗,待用。 / |. \3 ^* R' Z- G
3. 燒熱鑊,下油,爆香蒜蓉,炒翡翠苗至半熟,加入調味料,即盛起。
0 N4 Q0 z# B. C% U4. 將翡翠苗放在石斑上,捲起,用牙籤固定。 tvb now,tvbnow,bttvb9 V+ y6 U* w9 q4 k$ s( r
5. 下油,煎石斑至熟。 5 ]- t# a: _5 Y3 y
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貼士﹕ $ B% p) ]0 V; s) Z, ^' C% D
石斑不但含有蛋白質,還有碘質,有助頭髮生長得健康又美麗。 |