[中式食譜] 石斑翡翠苗卷

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石斑翡翠苗卷
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& t7 k2 f' r  n6 B# U$ E公仔箱論壇[材料]石斑肉 - 160 克
3 P" ~# [5 A( I) H: m' G( W翡翠苗 - 1 杯
4 f. m* C; Q, Q花生油 - 2 茶匙
; Y' }8 t( B& j0 T4 Q蒜蓉 - 1/2 茶匙 5.39.217.76) K0 n  T9 T* u, K0 C
石斑醃料﹕
% v* C' C1 e2 `& Q3 T$ s- m1 C# b公仔箱論壇鹽 - 1/3 茶匙公仔箱論壇2 ?# X% K( Y& k- t) U4 v+ f
薑汁 - 少許( D& x; E4 W) Z: c" u
糖 - 1/3 茶匙
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+ i. h9 `) t" P" c5.39.217.76[調味]鹽 - 1/3 茶匙
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) E8 d2 C. s$ z, d( R7 N9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ' y( S; i, @- v; K3 n
[做法]1.  用醃料醃石斑。
+ a2 I( q6 f2 r" n  w/ x2.  洗淨翡翠苗，待用。  
. l7 Z3 q& T& R1 `# f5.39.217.763.  燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。  - |0 I1 F2 g: v2 r7 U3 |% n
4.  將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。  
+ O, q* V3 B$ b) t- x5.  下油，煎石斑至熟。 5.39.217.76" f1 P/ N$ h/ a* f+ \% t$ G( I1 u
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) f  Y9 }3 |6 x7 @- Atvb now,tvbnow,bttvb貼士﹕
4 [' ^; o, \9 W; h5 @/ R; E' ~5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。