灣仔的高級食材店已由近金鐘一帶進駐至摩利臣山道附近，最近永祥街便出現了一間高級食材店Gusteau's Hong Kong，店中兩位80後的負責人均是愛吃一族，當中植智衡（Brian）的家族是開設食品運輸公司，近水樓台自然能找到各地的食材，「所有食材均是自己親自品嚐過，覺得美味才會放於店中，就像我們的主打凍肉腸cold cuts。」cold cuts由本地工場製造，工場的主理人及材料來自德國，故產品極具歐洲特色，而凍肉腸每個月更會轉換口味，像混入開心果仁及牛脷的凍肉腸，便香口又帶果仁的咬口，用來夾麵包簡單又美味。除了肉食外，店內還有來自外國的蔬菜，若你是好酒一族，不能錯過來自意大利的Cesari Amarone Classico，其酒果味較重，由於酒精濃度為15%，所以甜中帶啃，最特別是此酒為意大利教廷的指定紅酒。5.39.217.769 D. U9 k" U# A2 L: t* p
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1.美國安格斯肉眼每100克$523 x8 E* B; m5 g" M' j- S
■肉汁豐富牛味濃。
' r. r. V" R5 e# W2.Opal Valley羊架每100克$48
( L5 i$ z9 }6 n6 I l# utvb now,tvbnow,bttvb■來自新西蘭，質素屬最頂級。5.39.217.760 u. s! z3 R/ I) M7 R# ]9 s+ i6 e; _! i2 g% w
2 g' R! i. Y+ w' d Y. g8 R* ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n/ K% O. U5 O5 R* z. C; {
Cesari Amarone Classico 2007 $7805.39.217.76+ m' M3 k' B$ N+ K
■果味較重，是意大利教廷指定紅酒。9 {0 ?. P$ P# `1 x9 j6 q( t
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■店內設有雪櫃售賣來自外國的火箭菜、羅馬生菜、番茄等等。
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4 s+ S& N/ l6 t3 h4 o1 Y) J- Ztvb now,tvbnow,bttvbGusteau's Hong Kong
$ H0 Q8 S. _8 j; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。灣仔永祥街 |
發表於 2014-12-3 04:41 AM
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