 公仔箱論壇6 D! N. g& c7 }3 D( {
相同份量的鮮蟹肉比肉類的熱量少一半，膽固醇量更低，且蛋白質和礦物質豐富，建議可用來代替肉類。1 E+ m7 _ e6 i1 k* ^) A+ h: s
5.39.217.76$ @; I1 a, V5 ^! ~$ E
4 j( F1 z. f7 ~6 [' G/ R! V0 h
材料
; P* q" l, ~8 T% z$ F6 {6 H豆腐 1 塊 [400 克/14 安士/10.5 兩] [切厚片]，5.39.217.76- X' s/ P4 J* x9 m- `+ I7 H6 V
% L: N: {* y7 l
熟蟹肉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩]，
0 g5 P d$ c# @1 J( ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, O' G o& `/ O, @- C, ~
蔥絲及紅辣椒 裝飾用
! ^: ^' B% f$ p. o# C公仔箱論壇
8 o5 v; ~8 X8 b3 i) F1 c$ E5.39.217.76公仔箱論壇. ^ ?. S2 ?- K) _" M
/ R# @$ Y+ {' y* V; e6 `2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `( ?, _ r- i0 ]
製法
, g! f1 w g9 { D1. 將蟹肉排放在豆腐上，用大火蒸5分鐘。& Z: S1 E1 B& N2 S4 A( x7 |: }
1 C. m) J& K, h1 D$ \* |
2. 倒去多餘水份，淋上調味料，飾以蔥絲及紅辣椒。調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X4 l* T9 ]/ q( V$ G, u/ ~" E# y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `5 d8 R0 [( u, A1 w7 F
公仔箱論壇+ u3 C, p2 w0 [8 m7 z+ R& b
調味料： 魚豉油 2 湯匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙
7 F. F( d7 }. M- ^( x5 b R$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( X; k4 x, k7 b% u3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-26 07:24 PM
| 
