[中式食譜] 乾煸椰菜

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材料
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瘦肉 150克公仔箱論壇5 d. {' h; y2 n" @# m- D

5 d2 J5 y* T! Z; W% Y5.39.217.76椰菜 200克
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雲耳 6朵
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5 r. p4 o. S5 h8 v葱 2條4 h2 a) [0 v" [- h

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糖 1/2茶匙3 F; Z4 V/ _2 r
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麻油 少許
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調味料
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0 d4 I4 C8 V/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙公仔箱論壇$ h! S2 n, W, R. v

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& \, q0 N3 m; O1 p. h# c+ [* ?水 1湯匙
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6 o8 @8 [7 V2 J5 U7 `* G1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。
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2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。公仔箱論壇. u0 P  U( Q8 |# M. r* K6 C5 J
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3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。
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, E/ N5 f4 Z% Y; A, ?0 Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。