材料: K) @2 e$ ?" y! W* c! \
自發粉/牛奶各 1杯、蛋（拂勻）/啤梨各 1隻、鹽少許、牛油/原味乳酪/蜜糖各適量: L \# P# u! M% x% n1 a% b
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$ _" T8 q/ m6 s+ |- dtvb now,tvbnow,bttvb做法
( A4 O7 e( g, \" z3 |7 H5 ~8 r5.39.217.761.啤梨去心、切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb; p( H3 c* t3 o X* |0 T- ?
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2.自發粉、牛奶、蛋、鹽，用打蛋器拌勻至幼滑，加入啤梨粒，用木勺略拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 J; v+ V% s. `/ ^7 c5 l: `' w
. o- C1 }; T4 z7 @3.開中火燒熱易潔鑊，下小塊牛油薄薄塗滿鑊面，加入一勺麪糊，收中細火煎約 2分鐘，或看到邊位離鑊便可反轉，繼續煎約 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; O4 g8 ^/ c/ r) h! W/ E, V- T( {
* k- m" c; C8 y, n4.將班戟放上碟，淋上乳酪和蜜糖即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y5 I* g- w2 m( v
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發表於 2011-12-17 06:27 AM
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