( G2 D- p; H: {; A【材 料】
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無骨牛小排 200公克
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$ u9 `. U2 c) s洋菇3朵
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# |2 a8 D; x* Y8 b, S, s6 j5.39.217.76紅甜椒3片4 A# }& @/ j: d- j
6 T) n/ P. J9 m. F; x! D1 x, G* P- C黃甜椒 3片
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: N9 c) o: W- V! q- E; {公仔箱論壇烤醬：5.39.217.76+ T! t1 f5 x2 W5 n {! L
牛頭牌燒烤醬 3大匙7 @ [6 N9 j# g, q1 s0 m
5.39.217.764 v! D* A- j9 F" Q# n8 H
孜然粉 1大匙
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米酒 1大匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) h$ e S# ~: J, E+ Q
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1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。. g; v5 _5 R# z- v; |; ?: q- w
2.將作法1材料間隔串成串備用。
2 \+ ]% S3 z9 R$ R; Y9 gtvb now,tvbnow,bttvb3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
$ P [" w* p$ u) M3 n2 Z3 I5.39.217.764.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。5.39.217.76( g: M" D( O3 S+ x" I
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發表於 2011-12-17 02:54 AM
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