【材 料】
F: Z. m0 }7 Y6 Q u" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p* }6 S' J$ S0 {6 V0 l: a% [. ?
全蛋
9 |! X) D: o) M" ]! I/ D240公克+ X1 q0 A, m: f
蛋黃
, {9 B1 {7 A0 ]: _0 `! V- G- H40公克
- R! l* K( c* q) X' s* h細砂糖
6 s4 ]5 l+ o Y# n2 r3 |200公克5.39.217.76. c+ Q0 ^% y+ v+ X* x2 y
鹽
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低筋麵粉+ F% w( ^/ M# ?5 P8 P b
240公克
$ n$ i2 F, x3 q- d% W: _草莓醬香料
( F* f7 o- S: W1 b+ s F公仔箱論壇5公克tvb now,tvbnow,bttvb Q5 `# T5 W& ~6 }: R Y
糖粉) {# V2 ]3 k* Y$ o4 x* n- j
適量
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【做 法】9 @6 W! M" J( V3 ]
5.39.217.76% L `& C9 G0 z& {+ c$ n+ q
1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。
8 ^; A6 h% j+ U/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。
! \0 I3 X$ L; I$ Z7 D5.39.217.763.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。
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4 ]$ n5 i- S% G0 h6 j【備 註】: A) J2 a! \; \( U
$ d- F/ ]# Z' k* M( g公仔箱論壇烘焙火力：上火210℃、下火140℃
7 {3 s8 K+ Q$ R8 p5 K烘焙時間：8～10分鐘
3 m2 E) ?- _0 y, K/ f; z! s( B% E$ X5.39.217.76數量：40個（每個約20公克） |
發表於 2011-12-10 02:12 PM
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