[甜品] 番薯糖水

noschimo

材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 Y6 k1 u. x( V" @4 s" m/ U
番薯 約350克
3 A5 E" D" v  C  \清水 約3杯(以浸過番薯為原則)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y) e1 _/ o6 @% C/ {
冰糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F  f$ F8 C  l! K2 K
老薑 2片
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, r) H# i' w! u0 l6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：tvb now,tvbnow,bttvb+ n' J& Z. ?: I, W
1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。, }8 l! a6 w0 m* H# L! B
2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。5.39.217.76. x) G+ \5 c/ Y! i$ Q3 `0 I; }
3. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。
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" O, {6 V) B) p2 Z: O5 A1 ntvb now,tvbnow,bttvb貼士：
0 f9 J3 i  b6 Z) `5.39.217.76番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。