桂花糖芋頭2 b& d$ O; E* ]- b! z1 d
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. \/ e: _5 C* h. _ Y# U2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料:芋頭(300克) 5 k1 w( p% c* ~, L5 e! l ?
調料:白砂糖(75克) 糖桂花(25克)
: i6 J; ?* I0 W2 u, [5.39.217.76製作工藝 ! L8 N8 P/ u: B5 D
1. 將芋頭洗淨,放入鍋中,置旺火上燒沸;1 g* g$ N8 ^% Q
2. 再轉小火煮10分鐘左右,離火,晾涼去皮,切成小塊;1 }0 @' R5 R0 f* g6 c
3. 將鍋內重新倒入水,加入芋頭,蓋上鍋蓋用旺火煮沸;8 s" f0 ~/ J4 r, G# z# u- z
4. 改用小火煮至芋頭酥軟,撒上糖桂花,即可食用。 |