貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

貝妮甜甜圈tvb now,tvbnow,bttvb. x& U+ r1 C" s2 y2 L2 g. G

& X) y. M! v& G' s6 Y, A+ }! U7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y8 C2 y2 g* x
【材　料】
+ S7 X6 n) R! M4 u0 q% \/ l5.39.217.76香草海綿蛋糕  6片 公仔箱論壇- R# y2 M+ u0 A
咖啡酒糖液  適量
- ~8 ~7 q/ |- E4 o乳酪慕斯餡  1174公克 7 F8 z' Q& j2 G
新鮮蔓越莓果  24顆 tvb now,tvbnow,bttvb8 _3 j' E* m! i8 |0 S
鏡面果膠  適量   s  X4 T' G* s
貝妮矽膠模  6個
, k$ {* {  j. i+ N; q. Y5.39.217.76  
: T! B$ M& {' M6 B# E$ s; x5 n【做　法】
5 y- _- T5 D' s. q" q1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。
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2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。
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+ Y2 S4 E, d( K: E; i, Rtvb now,tvbnow,bttvb3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。
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* s# k( o1 M( u( w* \- @4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。