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臘味飯

臘味飯
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% d5 }& m+ ?% K2 V" n: q0 Q; qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 公仔箱論壇, F' d% j1 ^0 v3 v2 v2 f
臘腸 1條
# t1 P$ m" E8 N2 @% n8 Btvb now,tvbnow,bttvb肝腸 1條
2 ]1 k; {  g. S$ F0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 1杯
) k: M% Z3 ~1 `' \- w5.39.217.76水 1杯 公仔箱論壇* ~7 k3 T, x" C/ l% z, F! s! `% p
青菜 6顆 * x) @6 e8 Z6 x3 i& P& |* m- J. g
【調味料】 4 V+ ~/ [3 C2 {' K1 G9 Z7 }. L2 v
生抽 1匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }8 }1 V6 X  V8 s& w0 T
【做 法】
, Z* N5 Y' d! M4 p' q  U5.39.217.761.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘;青菜洗淨備用。 7 u/ A9 k7 E6 C4 C
2.臘腸洗淨,放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。 公仔箱論壇  S) {) [- H" H. L
3.取一湯鍋,放入約1/2鍋的水量,待水煮沸時,放入作法1的青菜汆燙至熟,撈起瀝乾。 公仔箱論壇9 e5 O, c3 l) w. V1 b
4.將作法2的臘腸切薄片,再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層,再均勻淋上生抽即可。
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