[中式食譜] 果泥白灼魷魚

xz12

1 [) i) D2 }4 I9 itvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
* q) o0 i% f9 u公仔箱論壇9 Q/ h9 w* N- @" M! b% G
鮮魷魚  2尾
) b3 R, ^+ C/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. q# s9 R1 ^4 [/ R. V
薑  20公克公仔箱論壇8 Z. F$ [+ F9 Q" r, ]" v
tvb now,tvbnow,bttvb# i8 N; p% U2 u8 W; }+ l4 k1 Y
蔥  2根: `6 t* n5 J  K3 o, g& ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z3 h- W( r; {8 X- o0 I
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb# c7 J9 y: u6 Y

6 Q2 H% C- i2 C, h# E4 w+ ~公仔箱論壇料理米酒  1大匙
- F  B0 g3 T. n  w- {* h- htvb now,tvbnow,bttvb. b) H" u% Q. X; p: ^
果泥沾醬  100㏄9 H  `" P5 E; S" _% _

5 t) a0 z( S9 [7 Z【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f5 E4 r) e) n# G; ^, h
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。5.39.217.76, ]% n! ]2 w& r- ^( _
公仔箱論壇) i- P* g* H  O/ [. I" I9 p
2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。$ k7 ~3 |# Y7 I2 d4 l: E! Y

& ?1 S: l4 S2 e+ U- Z$ E. C6 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。