[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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) g9 V6 @: R$ L2 r/ @: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
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鮮魷魚  2尾
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5 _" C5 C/ ]" p' w3 o+ s" n& ]公仔箱論壇薑  20公克
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1 J1 ], p7 \' M$ V8 \! ~9 q* _  p蔥  2根
' P. t9 V2 Q( J; A- b9 u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {1 u8 x, Z' G. R; r
【調味料】
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料理米酒  1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z- I2 s2 }* R! [% H" B: n
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果泥沾醬  100㏄
8 x( f/ n; Z7 E7 W3 O/ M: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K% I# h9 h7 c【做　法】
- t9 e9 r4 ^& v# V2 {# {% A: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。
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2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。5.39.217.76' D2 Z4 [) l  h
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3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。