韓式牛肉片 (1人分量)tvb now,tvbnow,bttvb4 u3 h+ u: j3 [# N' L1 h) M
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材料:
Q- T3 h" t8 J; X& c1 T# k公仔箱論壇韓國粉絲 40克5.39.217.76' w2 o8 R3 }' Y) ]( u
已刨薄的牛肉片 50克
1 D/ P) z( `& W( c鮮冬菇 15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x- t& B5 I0 w6 o' e, V8 v
蔥 5克
5 m+ B) J: L9 M6 p( }$ E6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪梨 2個tvb now,tvbnow,bttvb. x2 Y1 K' g& a4 ^7 e1 f- \( K1 p
麻油 2茶匙公仔箱論壇& I3 X" A$ C/ n# z4 i& c8 l) C
蒜蓉 5克
6 h1 h. m1 ?: j/ {) V& S& @5.39.217.76芝麻 少許
: X( S5 w: `' T5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J7 I$ s0 g; Q1 I
辣椒絲 5克 tvb now,tvbnow,bttvb6 F/ T0 {2 K! {4 d
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烹調方法:
8 ^, u( Y8 R! h$ `& ^$ F/ R' e1. 將雪梨榨汁,加入麻油、蒜蓉、芝麻、豉油攪勻,塗在牛肉薄片上,醃一晚;tvb now,tvbnow,bttvb+ a) Z: r" p& u4 ]; o
2. 將粉絲以冷水浸透3小時,用紙巾索乾水分後備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B R3 ^) r' s, l; _
3. 燒熱煎鑊,加入、冬菇絲和醃好的牛肉薄片一併炒香後,最後放進粉絲,並以牛肉的醃汁燴煮一會;/ U, `' u6 E+ K K) X# C# ^# z! d
4. 將煮熟的材料倒入石頭鍋內,綴以辣椒絲裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U+ f9 g+ h- e# L- u
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烹調tips:
* v+ Y) K, |; {8 h0 M! x- ^1. 以雪梨汁醃過的牛肉滲透着果香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K( D$ X) f% _* b$ A9 D! F
2. 粉絲須用冷水浸透才會變得爽口彈牙。 |