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材料
8 h& E% \! P7 F$ Q4 K( t: G朱古力 Bar 3條（約 90克）、牛油 1安士、卜卜脆米 3杯
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1.將朱古力及牛油用慢火加熱，煮溶成朱古力漿。. K g/ c+ C1 j3 X
8 C; O, [" }. \; m/ M) n! e& i1 g2.將朱古力漿倒入脆米拌勻。
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3.用手將脆米朱古力漿搓成小球狀。
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4.將朱古力脆脆放入雪櫃雪至硬身即成。
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煮朱古力最好用慢火，小心控制火候，並不時攪拌，以免朱古力黏底或煮燶。 |
發表於 2010-5-15 06:56 AM
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發表於 2010-5-15 09:57 AM
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