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[西式食譜] 榛子馬卡濃

       
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材料
  t# b# p1 N" |* X0 v! Q4 p4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量+ J* j/ K/ {" g  l

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5 [6 A/ R" Q& g& O1 u! o8 h5.39.217.76做法
0 }3 }* U) Q& n公仔箱論壇1.將蛋白放入攪拌器,用高速拂打至起泡。
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2.加糖粉及塔塔粉,用高速打至企身。tvb now,tvbnow,bttvb1 r' m$ k0 q1 C6 T  ], k

, l: N6 ^# [9 Z$ H4 T5.39.217.763.放入榛子粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 N5 M' B; D) v! K  @# y5 x$ i5 u
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4.將粉漿倒入唧袋內,唧出圓形餅形後,置室溫 20分鐘。) \& A& N4 W; n: T" b

0 q8 x# E% j7 e) ~+ G: P) A5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘,取出後於中心唧上朱古力漿,再將兩件馬卡濃合上即完成。) E/ o9 a" D# z  c" [) \+ r2 ~2 Q
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馬卡濃唧出圓形之後,一定要放 20分鐘,否則焗出來的餅會裂開。5.39.217.76! M1 e$ |! a: M3 h0 ]- M
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