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0 ^; `' p& s q+ k, V( T7 Z5 I. I5.39.217.76材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p. v' v$ S5 Y6 {# K4 l
薄肥牛肉 100克、鹽/黑椒碎各適量、茄子 1/2條（切幼條）、青紅椒各 1/2個（切幼條）、本菇 30克、白飯 160克
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調味料公仔箱論壇9 u* K2 V! T) u0 i3 j. y# D8 _* _
蠔油/豉油/酒各 2茶匙、蒜茸 1/2茶匙、葱花適量tvb now,tvbnow,bttvb9 e2 Q! C3 m# g2 y: z3 [
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- U" J; {5 V r( Ctvb now,tvbnow,bttvb燒熱鑊下油，放入肥牛肉、黑椒碎及鹽，炒熟後取出放上白飯面。
6 E7 k9 W$ l; a. N( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 C l2 Y: N, b: A H8 R公仔箱論壇原鑊爆香蒜茸，下本菇、茄子、青紅椒、豉油、蠔油及酒炒勻，炒至本菇軟身即可取出放上牛肉面，撒上葱花即成。
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9 v( L1 ? {6 a- k0 stvb now,tvbnow,bttvb貼士：茄子揀幼身的，因質地較嫩滑，籽少茄肉雪白。
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發表於 2010-5-14 06:53 AM
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