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蛋包蝦醬炒飯

材料
7 e( Q5 P: \, j+ l7 `( i白飯        2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z1 @5 K  J# B: y  @) l$ U
馬來煎        20g(弄碎)
! r" V0 {* v) R; c雞蛋        3個(蛋黃和蛋白分開放)
3 G$ k2 Y9 c# J- ~6 n; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥蘭莖        50g(切粒)
4 ?# g- t: U/ N6 h+ {蝦仁        150g(用滾水湯熟)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }& l* C* m& A0 P
調味料
" N( B% R* ]/ \; ?  `1 k' ktvb now,tvbnow,bttvb味精        1/2小匙
; U1 A7 }: m! ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉        1/4小匙
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請問馬來煎是甚麼?
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