[中式食譜] 芝麻醉雞翼

咖啡愛奶茶

材料
; z0 z2 B' Z) P# P/ N雞翼小腿        8隻tvb now,tvbnow,bttvb' O7 N1 S  [) T0 _8 [7 b& S* m
芝麻        2小匙（炒香）
0 q+ Q9 z: K+ {+ J& m, [. a9 E用料A5.39.217.76  F. F1 }: T# ~# s8 S6 F2 R
薑片        4片
$ S$ @+ d% H) m6 w" @# I5.39.217.76青蔥        1棵
' V( Y8 l, o$ m' A+ o水        3 1/2杯
  \3 r: j4 X. F# ^# gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粒        1/2小匙5.39.217.762 [" J" i, d4 B: o1 W5 V
調味料
, r4 N  v9 C8 U, Z  [3 mtvb now,tvbnow,bttvb鮮醬油        1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v/ U- |9 o4 J% o/ X0 j
蠔油        1小匙
0 s' K' `  `: |. J4 X4 r# H* }* D麻油        4大匙+ f6 Y( P6 B1 M
紹興酒        1/2杯6 p- T3 [; U* s  V
鹽        2小匙" L  q! f5 n5 t
做法
) R3 t- W7 |4 o9 A5 }5.39.217.761.將A用料煮滾，加入雞小腿燙到熟備用。
! R3 R& j$ m. f: B/ k5.39.217.762.拌入調味料，醃約3小時（如要冷，可放入雪櫃冷凍）。
  g  s* P# J% C4 ~5 g2 L% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把雞小腿拿起，灑上炒香芝麻即可。