材料:7 ^* q" g3 H( z5 K
煙燻鮭魚3片 美生菜3葉 綠捲鬚生菜3葉 紫捲生菜3葉 嫩薑絲5g 時蘿3片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m" G, F. u6 Z# ]
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調味料:5.39.217.763 y: ~$ P: p- R- E8 s% e
白酒醋3小匙 富味鄉高安定芥花油3小匙。tvb now,tvbnow,bttvb# Z9 w# m# o1 b. ?7 G: ^
作法:
# f" L* t3 a3 p8 F; O1、將生菜撕小片,與薑絲分別泡入冰開水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 D8 @& ]% L+ M
2、將調味料調製成油醋汁。公仔箱論壇+ o+ Q5 U) q- M& N
3、煙燻鮭魚切長片,包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲,擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜,最後淋上油醋汁即可。
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★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。
! l6 ]! d4 J% J: e: E6 |公仔箱論壇★檸檬汁也有其他的小功效,加入生食中可以使其味道更為鮮甜。 |