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+ j2 I V1 S& J. X; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法及步驟5.39.217.76- E7 s9 O% m* y/ t# m3 i K8 ^
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·原 料:
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鰱魚800克,豆粉2大匙,鹽適量,蔥50克,乾紅辣椒10個,花椒30粒左右,老薑一塊,大蒜3頭,湯(水也可)約2L,豆瓣2大匙,老抽2大匙,白糖1匙,油酥辣椒2大匙,花椒粉適量,味精適量(我是不用味精的,美味跟健康相比,我更看重健康)。+ v8 ~- T; }6 G6 S7 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u; Z o! _* P/ h
·操 作:公仔箱論壇3 T4 U$ }" L' \7 U' O/ ^8 _5 \0 r
3 L. T, x1 q+ W' O8 x, N2 k! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將魚剖肚，洗淨肚裏的所有附着物，切小塊用豆粉、鹽拌勻碼味。
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2、佐料1、將老薑切片、大蒜切片（也可以壓破）豆瓣、老抽、白糖放同一個碗裏。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y, |$ P& w2 S1 `
佐料2、乾辣椒切段、花椒放同一個碗裏。5.39.217.76$ ~7 Q+ x5 u& d! ?& r
佐料3、蔥切段。
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/ q2 K, m, z6 dtvb now,tvbnow,bttvb3、鍋内放熟油燒到八分熱，將佐料1倒進鍋裏小火慢炒，炒至呈亮色後加入湯或水（水以淹過魚塊爲宜）。
& M7 }2 {: v3 y' x1 p3 u3 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P$ j( L: v5 {
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8 X% k9 h {- z8 ~! E K公仔箱論壇4、燒沸後改中火熬幾分鐘，然後倒入魚塊，煮7、8分鐘。5.39.217.76) u4 @, }/ l9 W5 x( E
9 y+ O: k- F9 ?. |8 \5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X9 C9 }- r! D1 u: g
2 ]7 q V9 Z6 v7 d/ X公仔箱論壇5、加入油酥辣椒、花椒粉、味精蔥，拌勻起鍋即成。tvb now,tvbnow,bttvb x3 x7 l! _# ~
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; J0 ~' @! r+ S$ i/ k·營養價值:
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鰱魚 - 又名白鰱、胖子、連子魚、扁魚、蘇魚、白腳鰱、白嶼。鰱魚屬于鯉形目，爲鯉科動物。産長江、黑龍江、珠江流域， |
發表於 2009-4-28 01:35 PM
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