返回列表 回復 發帖

王品成功的道理

小美急忙的從客席第5桌跑到櫃台,因為她遇到一個大難題…………。tvb now,tvbnow,bttvb( s$ @/ a/ d7 E+ \! w/ W$ H

) G4 ]9 d$ p+ ~+ K「副店,那裡有位小姐非常不高興,一直說我們的地瓜酸酸的,我跟她解釋,因為我們的地瓜是泡了柳橙汁的關係,但是她不肯接受…………。」小美跑到宜達副店長旁邊,一臉既委屈又無奈的模樣。5.39.217.76& e+ Q4 f, i5 ]% A7 K  D

( X1 ]# ~( J, O/ J' z1 I7 j「嗯,讓我來吧。」宜達拍拍小美的肩膀,往那位小姐方向走去。0 X3 j) ^) }) {' E. g5 f& {6 f
公仔箱論壇4 J9 q+ M# I2 w, a
「您好,我是這邊的副店,請問……姜小姐有什麼需要服務的地方?」宜達技巧地看見這位小姐左胸前,別著一張百貨公司的名牌。. b) o* W6 V7 v! `" }5 `/ F
, ^% v$ R2 p9 D- I+ F. X$ \, H8 g- r
「我剛才跟你們服務生說,這地瓜吃起來酸酸的,可是你們就說沒有,還跟我說了好多理由。」姜小姐臉色鐵青,一臉不悅的表情。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y/ i+ |& _) u) c4 p5 e5 l, M( P
5.39.217.76& g+ w7 X5 y3 k1 ?, d7 Y3 L2 n  ?- s
宜達站在姜小姐的旁邊,躬著身子,始終保持謙遜微笑的態度。
# q, R5 N! i8 h* a( d3 T+ q( g8 J/ e1 |% x5.39.217.76
% m% n2 l) z! @7 F2 I! Y( C, {5.39.217.76「真的很不好意思,我先幫您換一份好嗎?」宜達端起姜小姐的那盤配菜。
) m$ k0 U2 o6 o* M2 b5.39.217.76
# Q; D1 I, F) j0 t4 d, }& A2 t5.39.217.76確實,盤子上有咀嚼過且剩下大半的地瓜。6 h, g" n% h5 ^0 U7 b: V

  m: F/ ^. a& z/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿回廚房,宜達立刻找來了主廚,把另一個完整的地瓜切半試吃。因為不管如何,他都必須先了解這地瓜的新鮮度。
+ i- ^2 `0 H' E& g! G6 V# B5.39.217.76' W- T: [6 }) f# i; ?1 d* g+ E4 X
「這是柳橙的酸啦!」主廚一邊說著,嘴巴不停咀嚼剛才的那地瓜。tvb now,tvbnow,bttvb; {9 f0 ], I9 @

; X' V: L) g( m8 R原來,這是前一陣子颱風來襲,所有蔬果都受損傷,當然也包括地瓜;為了讓那些經過摧殘,造成外表不佳的地瓜嚐起來更美味,主廚才特別用柳橙來增加風味,只可惜這份美意,卻因地瓜表皮太厚而無法滲透,反而讓地瓜呈現像壞掉般酸味。
8 z* g" ]2 o6 L
+ F% `0 T% L: K! K! f# Z/ T/ \tvb now,tvbnow,bttvb「嗯………」宜達理解地點點頭,轉身再度走到姜小姐旁。
! ^7 p: m! a6 k2 o$ U; S9 x8 Utvb now,tvbnow,bttvb
9 R% E9 }* o" }- a/ z$ M「真的很不好意思,姜小姐,下次我們會特別注意。」: Y/ W; v' q# V1 Q/ X

1 Q. W4 O0 y4 A" `7 d4 v5.39.217.76「你這種『勇於認錯』的態度就對了,不然,我去夜市吃我愛吃的烤黑輪就好了,幹嘛來吃你們的酸地瓜!」姜小姐的神情,比之前的盛怒態度和緩許多。
% ]+ N* V9 X; G3 K. }/ W: P/ A5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& s1 _, s6 ~6 Z6 O2 N
第二天,宜達撥了通電話給姜小姐。
' o- ]( T9 }2 P" l+ Dtvb now,tvbnow,bttvb
1 D  A8 ~: h; ?7 k. R5 a5.39.217.76「姜小姐,您用完餐後,有身體不舒服嗎?」3 I% Y! E3 F, ?( ?# w1 F

6 Y$ E# i8 d- ?+ S這種「以客為尊」的做法,讓姜小姐感到滿意,直說要再度光臨來「回饋」宜達。tvb now,tvbnow,bttvb3 N* T. i+ q% ~0 T- o
tvb now,tvbnow,bttvb2 @' U; q1 F" Z  L
數天後,姜小姐真的再來訂位,宜達決定以全程服務作為「回報」。tvb now,tvbnow,bttvb) f5 ^* M" A: e: a6 Y& U, F

( _' E- [& J8 z9 w, ]tvb now,tvbnow,bttvb「姜小姐,您好,幫您送上餐點……。」宜達端著主餐盤,帶著鋼蓋熱呼呼地端上來。
* {3 f0 p0 u0 f) t4 x; B  `5.39.217.765.39.217.76$ |( L* ~2 X6 a% o* W% R% s' Z
「副總,他們的主餐份量超多,味美又豐盛喲……。」姜小姐對著同桌的主管說著,完全沒注意到宜達的神秘笑容。
5 R( m: S: y% L8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- [# T# M5 i- x0 d- O  S% a5 ^
突然打開鋼蓋………。7 o' ~( E" I9 m5 B3 Y' I

& E" T+ {# k- b% h2 x! ~& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「啊!」兩位貴賓異口同聲的叫了出來。5.39.217.762 ~  M, M9 O6 B2 _( n) Y
/ i' [) r+ v9 p2 |; `, j9 v6 y
主餐盤上放的,竟然不是主餐!而是一圈排列精緻的烤黑輪。; t1 v/ b8 H3 C4 H- a# j

; r$ x& Y3 }& E+ _7 o- m& Vtvb now,tvbnow,bttvb「為您送上前菜──烤黑輪,希望您會喜歡。」宜達親切地對著二位貴客說。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n+ U+ w9 p8 ^

$ y/ |6 s" G6 O5 a9 p: e& R* Z! @公仔箱論壇「因為上次姜小姐有提起,她最喜歡吃烤黑輪呀!」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `7 x- x+ L& }/ |

' j' x1 x5 b! p( x$ q& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來,早在姜小姐要來的前半小時,宜達就跑到她所提的那個夜市「考察一番」,逐一將黑輪攤相互比較後,宜達終於買了三串最美味的烤黑輪;他火速趕回到店裡,請主廚將黑輪再「加工」後,保溫等待著,為的就是要在姜小姐來的這一刻,給他一個「SURPRISE」。
2 P1 t* b; s0 h& S公仔箱論壇5.39.217.760 t4 P% ^& ~) {. j! L/ `
「你的服務實在太棒了!」姜小姐由衷地說,就連一同前來的副總都忍不住的點頭讚賞。
" B5 u' N; o. g/ |5.39.217.76) g, V" O3 b. e5 K/ |3 J/ C( h9 @* g
果然,在「黑輪特餐」的加持下,姜小姐現在已經變成宜達的忠實顧客,還常常來探望他的班呢。5.39.217.762 a  ?* F8 `+ _5 ]1 n

3 g- O  ]0 C" S0 T$ e9 u4 x7 q〈發生時間: 94年7月 地點:王品台北民權店〉
返回列表