要吃日本活蟹，除了飛去日本，或光觀蟹料理店之外，另一個方法便是到活蟹專門店買蟹回家享用。公仔箱論壇; S1 ]# d" v( {$ M5 P2 G) E
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位於觀塘的富士水產，在店內自設魚缸，養着不同品種的日本活蟹。來貨應當造期，夏天有北海道的花咲蟹，秋天則有北陸前地區的越前蟹及香道蟹。
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價錢不便宜，但質超班，毛蟹的size特別大隻，由800克至一公斤不等；鱈場蟹更有六粒釘，非以油蟹冒充。9 y4 r* y) c/ a
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客人挑好蟹之後，便交由店員處理，先以鹽水煮熟，再冰鎮降溫，跟着按客人要求，原隻包裝或拆蟹、切件，最後免費送到客人手中，服務體貼，貴一點也物有所值。
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富士水產6 y: I1 z2 q- m9 J0 @* i) {
地址：觀塘通明街康寧大廈
; T. }# }( K5 Q8 E: P+ F. m) u; u' B營業時間：10am-7pm
6 |/ ]1 F& j" f註：惠顧$1,500或以上，包加工及送貨 |
發表於 2015-11-23 04:36 AM
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