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[中式食譜] 檸檬咖喱鮮蝦素麪

材料
3 m) A" a# I5 _& a+ e, @4 Vtvb now,tvbnow,bttvb日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬(榨汁)半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A3 P/ J, C! g9 V! q
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調味料
* M( S2 v2 B" @. P8 G' p! Z番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
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1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \. B$ \- q5 ~! U0 d" p7 z

1 A9 Y8 }( k% N$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火,燒熱平底鑊下油,爆香洋葱碎、咖喱醬,加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉,煮至微滾後熄火待冷,拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。公仔箱論壇6 _/ p" z& n; {1 U2 y
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3.開中火,煲滾水,放入素麪,煮至軟身盛起,過冷河後瀝乾。5.39.217.76! _! K( Z7 r, @: S; z. k& p% E

1 t$ e% f: Q+ g4 F6 _' E4.碟上先放上麪,加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
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9 G( _" \3 F0 O' u貼士
) J: }8 n+ ?7 x8 C6 T& X/ q! I0 V煮醬汁時要先爆香洋葱,再加咖喱汁會更香濃好味。
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