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日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
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) u4 A. I3 \6 R% [9 K* x* O1 K5.39.217.76調味料
, ]' ?& Y) f& i! E. h番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
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8 C C; I0 e$ S8 I" h公仔箱論壇做法( O! N0 G) t5 B) W6 s! \! g
1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。
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. ^1 u. D+ y% e% L z3 F# `# ptvb now,tvbnow,bttvb2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q( e3 Q# e* L# Z, o. G
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3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。
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2 J# X7 o% k( n. {0 e- w8 f' h9 D( K' m4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 5.39.217.760 d' ]& n. D0 k1 f+ N, l
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煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。& L/ A6 h; ~' Y3 L' D
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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