麥當勞每日增一舖 肯德基港澳開7店! I. o7 v! Q" P8 r! N
2008-11-20
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: S4 E' t! i3 b+ |7 a# {! V, I5.39.217.76廉價快餐店亞洲區逆市擴充
# b5 w5 v; P- u3 _" H' {# {公仔箱論壇【明報專訊】金融海嘯對飲食業來說,有危亦有機,雖然至今已有多間酒樓食肆結業,但連鎖快餐店卻紛紛逆市擴充。麥當勞亞洲區高層表示,今明兩年於亞洲區內將增加近1000間分店,亦會延長營業時間;肯德基在港澳地區明年亦計劃增開約7間分店。兩家快餐店都認為,市民節衣縮食時,便會光顧廉價的快餐店。
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港麥當勞續擴展全日營業
: s9 h+ |; m0 w) _% l6 Y麥當勞亞洲、中東和非洲總裁Tim Fenton在香港接受彭博訪問時指出,經濟衰退時,人們會減少購買奢侈品而選取較經濟的貨品,故明年會保持今年在亞洲開475間新店的擴充速度,希望藉區內一日最少有一新店開張來提升市場佔有率,又會投資3.6億萬元用作開新店及舊店翻新,比去年增加兩成。而由於經濟差時市民會爭取更多時間工作,減少休息時間,麥當勞亦會延長營業時間。
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肯德基按比例增聘員工
L' Y; \- m0 M0 }0 V. k1 SOakbrook Investments LLC聯合首席投資官Janna Sampson認為,經濟衰退對擁有充裕流動資金的公司提高市場佔有率最有利,而麥當勞的現金非常充足。香港麥當勞沒有正面回覆集團在港的擴充計劃,但表示會繼續擴展24小時餐廳及發展McCafé。公仔箱論壇, K' v4 O# I6 c3 [3 O
7 W) K! z. F- atvb now,tvbnow,bttvb另一連鎖快餐店肯德基則指出,集團早前訂下於港澳區增加12%分店的計劃沒有因為金融海嘯而改變。發言人表示,經濟差時市民減少開支,反而會多光顧廉宜的快餐店,故不擔心前景,會繼續擴充,亦會按比例聘請更多員工。目前肯德基在港澳區有61間分店,按比例約增加7間分店。tvb now,tvbnow,bttvb a t. L" ` a! r7 Z7 I
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早前大家樂集團主席陳裕光已表示,會趁經濟差租金下降之時加快擴展業務,本年度新店數目由原先計劃的25間增至30間,增聘最少1000人。 |