材料
' H4 z4 }" J, V e% ~- x紫薯仔 4個、洋葱（切碎）半個、雜菜 20克、免治牛肉 60克、番茄碎 40克、忌廉 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量、番茄汁 2茶匙、茄膏 1茶匙5 C8 j+ d2 j$ Q# \; P
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4 N4 F6 @: q' [* F( n6 E1 {5.39.217.76做法
1 |# r8 T* r& @& F$ E% x5.39.217.761.紫薯仔連皮加入水中，烚 15分鐘，趁熱去皮，壓茸，加入忌廉、鹽、黑胡椒拌勻成薯茸。5.39.217.76) \ h n6 B; d$ r6 Y# q. |6 y
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2.燒熱平底鑊，加油，下洋葱碎爆香，加入免治牛肉、番茄碎、茄膏、鹽、黑胡椒拌炒至肉熟，盛起備用。
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0 _2 @: J2 F. h! e- g3.原鑊加油，下雜菜、茄汁、鹽炒勻，備用。5.39.217.76: p) ^! K- M" c- E3 T6 u' x
: L. k! R/ L$ l4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.杯中加適量（ 2），鋪上雜菜、適量（ 2）、紫薯茸，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。* t0 |- i* J1 f9 t
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發表於 2011-12-10 06:05 AM
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