材料
* S1 j! D$ P. w. { q公仔箱論壇餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量, j, R, u( l2 P
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1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻，再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。
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& C9 [' Q" q: T4 X3 j& O$ z) x公仔箱論壇2.將蛋糕紙打開，放上餃子皮，沿邊沾水，放上適量肉餡。
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3.將蛋糕紙摺起，用力壓邊，便成餃子花邊。
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]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。6 N, \% X/ w2 I- \$ P4 `# p
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發表於 2011-12-7 08:17 AM
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