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[甜品] 榛子焦糖布丁

材料
' G$ z0 J6 R% ~6 t# M+ ^" t0 [公仔箱論壇淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克
- b* K# O2 Y6 i6 H1 n4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U4 \  U/ V! {

! {' ?+ S6 g( D) ?$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1 H' }1 p3 o1 W% C$ L8 V% |$ ^% r
1.將蛋、糖拌勻備用。
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2.煲內加入淡忌廉、榛子醬,拌勻以慢火煮熱,倒入( 1)中拌勻,隔渣後倒入杯中。公仔箱論壇4 s0 O* Z3 ~, r* I2 d! X6 t! I  V

1 ]% I3 Q) S1 l3.焗盤內放入布丁杯,盤內注水,放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘,取出待凉後,放雪櫃雪凍。
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+ z& x& ]( c0 L0 p1 y1 v5.39.217.764.取出食用時面上灑上砂糖後,燒面至焦糖即成。
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注水於焗盤內,坐熱水焗可有蒸焗的效果,令布丁更滑。2 d6 M- p! z3 b1 s6 w5 e2 @
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