土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
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牛肉    480克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {  E1 U1 E& x) y! i5 W
蒜頭    4粒
' o4 q3 i; {  z" o公仔箱論壇洋蔥    2個4 m2 t: H8 T( t
紅甘笋    1隻( ~- U  g; Y9 C& O% v$ k- [: N
茄骨    3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 A' V2 ~+ O/ P7 Z" y
柱候醬    3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 y+ A1 v6 G5 s
牛肉上湯    2/5杯公仔箱論壇" M* l. G2 I( d" ~

& L* }9 L+ ^% I! s8 N& Y5 F/ m5.39.217.76
! Q( J1 K4 `: ^2 }做法：
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1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
9 D( R- J( y( E) H, ^+ ~' h2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。3 @, O* I( z) b/ J: }9 G# k3 e
3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W4 n/ A+ [0 x7 z7 q; ]2 A) ^. @
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。