[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：
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鮮香菇  6朵
! m3 U1 k) T# S" i8 E5.39.217.76麵線  2小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F" F" C. O' y5 n
薑片  3片6 S% c  U. k/ U+ @; W
麻油  3大匙
8 D/ _! `6 a8 D4 ?公仔箱論壇米酒  200c.c.- L. l. N. Z, ^2 H; i* f' a
水  500 c.c.! d, d" j2 K! y: z" U( }

: G) `3 l" n0 ^: r1 f$ B
( z/ a7 r* O( E1 w0 \5.39.217.76調味料：
7 K" X( \9 n! q1 K" K5.39.217.76
0 T" X  ~$ }$ e+ Z& C鹽少許: i* R9 E, i. i* h, e

0 @; ]  I7 t# R% ^( Htvb now,tvbnow,bttvb
) r7 _: L' N, K( X% d1 ^* T3 C) t0 c  ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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0 I# W. E) {$ R! J. c8 f3 A5.39.217.761  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。
4 Z2 {- U$ g1 [8 C2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {7 }% g2 x: h' O3 m
3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。