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6 m1 x$ G$ e. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb8 B( ]1 r: q v9 S& i* p* Y7 Q7 P4 P& y
去骨雞腿肉 2片、鹹蛋黃 4隻調味料：惹味粉 1/2湯匙、葱 2棵（切段）、薑汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 4茶匙. g. z% b; B g+ D! Q
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! i `3 @8 X! b' d& @做法公仔箱論壇8 S3 z5 E( V" ~' i4 {$ e
1.雞腿肉用叉叉鬆，輕幾刀讓其更易入味，然後加紹酒、惹味粉、五香粉、葱段及薑汁拌勻醃 1小時。
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0 D0 J& ]% y G, z4 L% l6 d2.將鹹蛋黃平均放入雞肉中，捲起後用棉繩紮好。
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& A' _8 E: @& k% q0 I# |3 V3.將雞卷放入鑊中，以中大火隔水蒸 30分鐘至熟，取出攤凉後，切片即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb1 @/ q8 \9 f6 q! Y5 D
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發表於 2010-5-18 06:58 AM
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發表於 2010-5-18 12:35 PM
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