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# l/ h3 f# Y6 `0 }; U) G5.39.217.76材料
8 ^ X/ c. p3 f% L7 ~/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山粉圓 2湯匙、雞蛋 2隻、蛋黃 1隻、糖 50克、牛奶 300毫升、呍呢拿香油 3滴、牛油少許5.39.217.76. |6 m4 V- L/ \: i
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焦糖5 h1 i) y* q/ o! y5 c. {4 b ?
白砂糖 65克、水 20毫升、熱水 20毫升
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做法
# [" y0 v/ P! U5.39.217.761.將山粉圓浸水片刻。tvb now,tvbnow,bttvb, R4 ]- t1 L' @; ~4 C
. f1 i6 r4 g2 B. {0 o+ B. atvb now,tvbnow,bttvb2.在鍋中加白砂糖及水，拌勻後開細火煮至焦黃，加熱水拌勻，然後倒入塗了牛油的杯中，放入雪櫃雪凍。
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& b/ J3 d$ K% {2 u) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛奶放入鍋加呍呢拿香油，用細火煮至冒起小泡後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb% t: g ?- B9 \: [( i/ V& y
" R/ C; p8 N7 T4 a3 D4.將雞蛋、蛋黃及糖拌勻，隔去蛋膜，逐少將牛奶倒入蛋漿中，將山粉圓放入杯中，再將布丁液倒入杯內，盛在焗盤上，注入適量熱水，放入已預熱至 160℃焗爐焗 30分鐘，待攤凉後脫模即成。
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發表於 2010-5-18 06:55 AM
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