材料 乾米粉100公克
8 R" b/ [3 Q8 m9 j芋頭豬裡肌各100公克 & {5 O) Y6 y5 ]1 v, g: X
蔥1支 蝦米芹菜各20公克
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2 ^& _7 Y; P# d2 L1 U. f3 B5 C3 r公仔箱論壇調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙 , W2 X- N0 Y2 Y- y& @+ {
醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙
1 o) y# w2 Q4 @, Ztvb now,tvbnow,bttvb作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， 9 X3 l% ^( L2 |% g
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r2 i" q6 C3 s. f7 c) W
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色，
. N3 e& o$ @+ l: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q" [) c' Z! H; k5 [4 A
再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 I- c t. j7 t
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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