[中式食譜] 台南意麵

xz12

材料 5 q& f+ [' g% C3 G+ o" T3 Z' Z9 h
意麵100公克　　豬肉片100公克 0 M/ ?- d' E# r/ P: E
綠豆芽、香菜各２０公克
: G( ?  S3 A1 ^油蔥酥１小匙
2 H! a  @, R& D, X  w( R/ E/ R調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙
8 h! E6 w/ y2 dB料:高湯３杯　　鹽１/２小匙
$ N! S( F5 _6 r7 f# O5 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I" ^- K" x; T* y* N& X( s  m
C料:香油1/2小匙
( d$ F9 f6 m+ P$ A' L; t
8 i! c# w' i7 W# b, W公仔箱論壇作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、
* ?3 B! q# }. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。
# Y4 Z0 R  g0 f: \- K8 @# p- \２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G2 X$ K2 s5 D# c, p8 N& @
放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。