[中式食譜] 貴妃雞翼

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【材料】：  5.39.217.76; Q2 a4 _  k, Z$ Z. u
雞中翼10只' Q) n$ ]. R! t/ h0 X( g7 r& U
紅蘿蔔片5.39.217.76+ b, [. E2 U+ S1 U8 g6 R
紅葡萄酒
/ N( y2 Q. m( b% g  W4 I+ v# }, g: Ltvb now,tvbnow,bttvb生油各50克
: e2 S+ K' x3 j" x0 X6 Z9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖
$ o/ m' w. m' S6 Q- L2 x1 o公仔箱論壇鹽( D0 q9 L( z# R
雞精公仔箱論壇- s( x* N; ^( G* M! M
胡椒粉$ }% D; a. u" U# m4 Z% U! h
生粉適量
: O3 J2 ]2 n* I4 M1 E料酒20克& H; u4 q" L9 n+ x& B; t& H. h
麻油少許/ q8 r% A4 p6 }
薑片蔥段各20克。
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【作法】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M2 ]5 ^0 H! N# [% w6 d
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 5.39.217.76; i% [5 U4 O% C* z
2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。