2 q8 o. `0 |: \' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o! s( \; Q5 s2 _2 I! w6 z
材料
; S. R, g, ?) I* w5.39.217.76桂花魚長片 4塊、桂花魚球 4件、芥蘭條 4條（去皮）、金華火腿/火鴨絲各 4條、西蘭花 4件、鹽/胡椒粉/糖/油各少許、千島沙律醬/生粉各適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 j; [! T) _+ s& e, m
/ j+ h7 f- Z: L: D& q" Y& }tvb now,tvbnow,bttvb汁料
) M- @5 Y! L& ]/ t公仔箱論壇南乳 1件、乳豬醬 75克、砂糖 1湯匙、玫瑰露酒 1茶匙、清水 3湯匙# q5 G& n8 t$ i
" B+ W* F& w7 q" o
3 c; L8 b6 u3 |: H9 k- J( i
做法
& s/ g6 ?- f8 A9 r, y2 [. C9 i5.39.217.761.將桂花魚片加鹽及胡椒粉拌勻醃 5分鐘。
/ `2 G9 ?6 V. b7 E z
" y$ z5 t G! N: t) Wtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒滾水，下糖、鹽及油，放入芥蘭條灼 3分鐘後撈起，然後下西蘭花灼 3鐘後撈起。5.39.217.76/ c4 I- F1 G, \. K5 ~! t
4 S; N8 }2 z) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將桂花魚片包入金華火腿、芥蘭條和火鴨絲，捲好均勻地塗上生粉，然後握實；魚球亦要蘸上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb+ L" f/ O* |$ w3 K: v7 t1 g
I, T' P( N4 i8 ^! h* j
4.開大火燒滾油至 150℃，放入桂花卷及魚球，收細火，記住要經常攪拌，否則會黏底，待炸至金黃色後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb S* p* T, }/ a+ J
) B; R, \( ^% P) d& Gtvb now,tvbnow,bttvb5.將南乳、乳豬醬、砂糖、玫瑰露酒及清水拌勻。
8 y% _" j% o" ?( w0 q6 h" ^$ ?5.39.217.768 X a5 m, d7 o H% n+ ?: f$ j
6.開細火燒熱鑊，倒入（ 5），將魚球回鑊炒勻。7.將西蘭花、桂魚卷及南乳魚球放上碟，最後唧上千島沙律醬即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a5 d' \) G% h: z$ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |) X a# V% [* s* \+ C
 公仔箱論壇9 r( Y+ `6 t, N. ~$ y" R1 a
* O( K+ G m' K" {/ C公仔箱論壇 : x7 Z* C9 O7 `
2 }6 ~5 M# k P3 ]' |/ t
+ |& H9 N x' X% L+ `" v* s: j$ X) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& O4 E: G/ {( m! x' ^2 @4 z3 U2 ?公仔箱論壇 |
發表於 2010-4-22 06:53 AM
| 