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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n: {: V# w% U2 J2 g# v
五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量公仔箱論壇! B8 q: z* |# t" G; K
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0 E4 y4 S6 G6 Y& O* N' U9 I5.39.217.76
; O( |6 l* H2 D7 ?9 K: `2 N做法：
! S& {6 A/ q- I$ K! I w7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉，十字花，魚骨去鰓後留用。5.39.217.76( L. x# B1 |0 c: N$ l
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2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb- N9 z' w7 p0 L; |
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3.開大火燒滾油至 140℃，放入魚肉炸 2分鐘至金黃，撈起瀝乾油。
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0 i9 w7 t' t1 W4 a* A5 R4.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身，瀝乾油上碟。! D3 A/ F) K9 Z. {+ x- E
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5.將甜酸醬倒入鑊，加入五柳料，開細火邊煮邊拌勻，淋在魚肉上即完成。公仔箱論壇2 x) C% T, U6 j4 |) ^ Y- D
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發表於 2010-4-1 05:54 AM
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