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0 m9 y7 {- H- n* {公仔箱論壇材料:牛肉,(紅,綠)辣椒5.39.217.765 N9 k) j6 A" V! l
* w1 E7 }" r- M5.39.217.76調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精
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1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
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2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~; ^, W6 R6 Y" a% A& P7 S6 Q
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3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N- r* A. F0 R* y5 k3 O: a
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4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)6 Y% w8 f. [ Q( [; a' [
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發表於 2009-8-24 11:56 PM
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呢個菜睇落都幾好喎，感謝你的分享！